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留学硕士的循环农业探索:吃过不少亏,如今一亩能赚2万多元
http://www.cmpzn.com 2019-11-06 08:42:47 农业行业观察
 
做农业,不再是传统农民
随着国家推行的返乡创业政策之后
大中专毕业生纷纷回乡创业
甚至,还有留学硕士
 
王洪健就是其中之一
2011年,王洪健从日本神奈川工科大学毕业
获得计算机和国际贸易专业双料硕士
一开始,他想回长沙开餐厅。
然而
在探店、寻找食材的过程中
他始终没找到那种“原汁原味”的口感
王洪健意识到
农业污染给食品安全带来的影响
已经从田间延伸到了餐桌
于是
他把开店的想法放在一边
决定回家乡种田
 
受王洪健影响
5位同样“任性”的海归学子燃起了农夫梦
这些海归他们分别在日本、法国、美国、比利时等农业发达国家留学所学专业横跨医学、天文学、计算机、数学等。即使身处世界各地,他们也定期召开视频会议,开展头脑风暴
在湖南金井镇流转了400亩田地
开展自然农法与现代微生物技术融合的“试验田”
 
“在农业生产当中
动植物才是生产者,人类是服务者
我们是为动植物做好服务的
要让它们吃得好、住得好、玩得好、长得好
然后给予人类丰厚的回报”
王洪健说,这套“服务者理论”
是他运营农庄的理论基础之一
 
在王洪健的试验田里,放养着的上万只青蛙,蛙粪是最好的肥料,稻田附近的害虫又给青蛙提供了美餐。稻田旁的一大片空地被分成两块,轮流种菜和养鸡。田埂上稀植了30棵果树,既不会影响种菜,又能为动植物遮风挡雨。
但最核心的就是共生那个系统
在动物、植物之间营造一种动态平衡
将农业从2D思维转变成3D思维
实现土地升值
 
如何把农业的2D思维转变成3D思维?
王洪健解释道
“原本是1亩地,把它作为3亩地来看,空间是1亩,土表是1亩,土壤是1亩。“果树利用空间和深层土壤,表土50公分以上部分种植蔬菜,树下进行家禽养殖。一亩地的三维空间都得到了合理利用,还可以带来收益的明显提高。”
 
 
王洪健团队还算了一笔账
比如
“以果蔬家禽种养循环系统为例,一亩地有30棵果树,平均每棵挂果80到200斤,按一亩最少2400斤计算,卖5元一斤就是1.2万元;一间鸡舍一年养300只鸡,一只鸡赚30块钱,就能赚9000块钱;加上两季蔬菜,500块钱一季就是1000元,综合算下来,一亩地一年能赚2万多元。”
 
 
除了解决土地升值之外
还要考虑循环的问题
王洪健的理念里
田里产生的废物都是“宝”
关键在于如何处理、利用。
在王洪健的试验田里
随地可以看到有鸡鸭排泄物,但是却闻不到异味,是因为基地做了“生物床”处理,利用生物发酵技术,鸡粪落在上面,两个小时就被分解,不会产生异味,用过的“生物床”还可以作为有机肥料直接施用在田地里。
 
同时
树下养鸡有效降低了人工除草、施肥、除虫害的成本
植物循环降低了家禽养殖的投入成本
地力得到了休整的机会
也获得了有机质的适量补充
整个流程没有农业废弃物产生
全部进入了生产循环
一点也不浪费。
如今
王洪健还把自己体系教会给农场周边农户
帮助他们基本告别了农药、化肥
 
当然
创业都不是轻易成功的
王洪健坦言吃过不少亏:
“头两年不会做
像无头苍蝇一样乱撞,钱损失得很快
从第三年开始
才实现了收支平衡”
 
对于未来
王洪健设计了“四步走”战略,
分别是农业加教育、
农业加高端农产品销售
农业加生态地产
农业加智慧养老。
目前王洪健基本实现了第一步,
未来重点将现有农庄打造成生态示范园,
引导农民共同参与“生态循环农业”生产
共同培育、开拓市场,
“最终目标,
他希望打造一个千亿级的农业企业。
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